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COVID-19 - Les bonnes pratiques

FICHE N°1.RAPPEL DES PRINCIPALES MESURES SANITAIRES

La maladie COVID-19, responsable d’une pandémie mondiale, se transmet : 

• par projection de gouttelettes (comme les postillons) contaminées par une personne porteuse : en toussant, éternuant ou en cas de contacts étroits en l’absence de mesures de protection (distance physique, mesures barrières, port du masque). Les gouttelettes contaminées sont inhalées par la personne saine, et déclenchent la maladie :
• par contact direct physique (poignée de main, accolade, bise...) entre une personne porteuse et une personne saine. Le virus est ensuite transmis à la personne saine quand elle porte ses mains à la bouche.
• par contact indirect, via des objets ou surfaces contaminées par une personne porteuse. Le virus est ensuite transmis à une personne saine qui manipule ces objets, quand elle porte ses mains à la bouche.

Nous vous recommandons donc d’appliquer strictement les gestes « barrière » indispensables à chacun d’entre nous :

• Se laver régulièrement les mains ou utiliser une solution hydroalcoolique
• Tousser ou éternuer dans son coude ou dans un mouchoir
• Se moucher dans un mouchoir à usage unique puis le jeter
• Eviter de se toucher le visage
• Respecter une distance d’au moins un mètre avec les autres
• Saluer sans serrer la main et arrêter les embrassades

LIENS UTILES AFIN DE REPONDRE AUX PRINCIPALES QUESTIONS SUR LE COVID-19 :

Site du Gouvernement

Site du Ministère de la Santé et des Solidarités

ANNEXES :

Affiches Gestes barrières en téléchargement

FICHE n°2 – FACILITER, REALISER LE NETTOYAGE ET LA DESINFECTION DE SON HEBERGEMENT

Ces recommandations sont à adapter selon votre type d’hébergement : Gîte, meublé de tourisme ou chambre d’hôtes.

1. REAMENAGER SON HEBERGEMENT

• Enlever les revues et les livres afin de limiter la propagation des microbes
• Alléger votre hébergement de coussins, petits meubles, bibelots non essentiels
• Limiter les cintres, si possible
• Protéger certains objets (ex : télécommande ou manette de jeu avec du film plastique)
• Protéger certains mobiliers (ex : drap ou tissu lavable à 60° sur les fauteuils ou canapés)
• Privilégier la mise à disposition d’informations dématérialisées
• ou à défaut, plastifier les documents mis à disposition afin d’en faciliter le nettoyage et la désinfection :
  • le livret d’accueil comprenant notamment les consignes Covid-19 dans votre hébergement, les services médicaux (médecin, pharmacie) et d’urgence les plus proches, les coordonnées et le site internet de l’Office de Tourisme de votre territoire
  • les notices des appareils
  • les principales brochures touristiques
• Pour les produits d’accueil, privilégier les produits individuels et fermés (ex : sachets de thé, coton) et les renouveler à chaque changement de locataire

2. NETTOYER ET DESINFECTER SON HEBERGEMENT EN 7 ETAPES

Je me prépare et je m’organise

• Avant le ménage, laisser circuler l'air frais pendant au moins 20 minutes
• Privilégier une intervention en étant seul-e
• Se laver les mains soigneusement avant et après chaque étape : Utiliser du savon et de l'eau, et frotter pendant au moins 30 secondes.
• Si ce n'est pas possible, utiliser un produit hydroalcoolique en solution, spray et non en lingette (vérifier sur l’étiquette si : EN 1500 et alcool entre 60% et 80% ou si formule OMS – Organisation Mondiale de la Santé)
• Porter un masque jeté après le ménage et une blouse (à usage unique ou lavée à 60° après chaque ménage)
• En cas de port de gants, privilégier les gants à usage unique
• Laisser ses chaussures à l’extérieur du logement ou porter des sur-chaussures à l’intérieur
• S’assurer de l’approvisionnement suffisant des consommables (solution hydroalcoolique, lingettes, savons, gants, sacs-poubelle…)
• Pour faire le ménage avec des accessoires réutilisables, les laver en machine à la température la plus élevée que l'accessoire peut supporter (chiffons, serpillières à 90° minimum pendant une heure)
• Désinfecter balais, raclettes, seaux entre chaque utilisation (trempage 30 minutes dans de l'eau javellisée). Les lingettes et bandeaux à usage unique doivent être éliminés dans un sac en plastique étanche, via la filière des ordures ménagères
• Ne pas utiliser d’aspirateur afin de limiter la dispersion des particules virales

Afin de ne pas souiller des parties déjà nettoyées et désinfectées, privilégier un sens de circulation dans le logement selon l’agencement et le nombre de pièces : en commençant par le fond du logement et en progressant peu à peu vers la sortie ou en progressant pièce par pièce

Si tout ou partie du nettoyage et de la désinfection du logement n’est pas réalisée par vous-même, il est indispensable de former le personnel intervenant ou de s’assurer du respect des protocoles définis

• Je m'assure de la bonne aération des pièces et des systèmes de ventilation et de climatisation
• Pour le système de ventilation, veiller à ce que les orifices d’entrée d’air en pièces de vie ne soient pas bouchés, que les bouches d’extraction dans les pièces de service ne soient pas obstruées et que le fonctionnement du groupe ventilateur d’extraction de la VMC fonctionne correctement
• Nettoyer les grilles ou filtres de la VMC entre chaque arrivée et départ
• Un nettoyage des climatisations par un professionnel peut être utile à l’issue du confinement
• Il est recommandé d’arrêter la climatisation et de privilégier des ventilateurs :
  • si la climatisation est généralisée sur plusieurs logements avec recyclage de l’air sans filtration suffisante de l’air recyclé sur filtre HEPA
  • ou si le climatiseur est commun à 2 ou plusieurs chambres (pas de problème si batterie froide commune, mais problème si air aspiré dans plusieurs chambres, rafraîchi, puis redistribué dans plusieurs chambres sans filtration sur filtre HEPA)
• Laisser si possible durant le ménage toutes les fenêtres ouvertes du début à la fin
• Une fois le nettoyage et la désinfection réalisés, Il n’est pas nécessaire d’aérer l’hébergement entre deux réservations
• J’enlève et je lave le linge
• Retirer le linge sale avant de débuter le nettoyage et la désinfection afin de disposer du temps nécessaire pour la re-déposition éventuelle de particules virales
• Eviter de secouer le linge pour ne pas créer un aérosol de particules virales et ne pas les plaquer sur soi
• Porter des gants lorsque vous manipulez le linge sale
• Ne pas poser le linge sale par terre et utiliser une housse ou sac à linge dédié pour rassembler le linge sale, puis une fois vidé laver ce sac avec le linge
• Désinfecter le panier à linge
• Adapter le protocole de lavage du linge selon que celui-ci est externalisé ou réalisé sur place
• Laver tout le linge de maison à la température la plus élevée selon les matières recommandée par le fabricant (un cycle d’au moins 60°C pendant au moins 30 minutes ou si le linge ne supporte pas 60°C, séquestration 24h dans sac fermé, puis lavage à 40°C). Cela comprend les draps, les housses de couettes, les alaises, les protèges-oreillers, les housses de matelas, les serviettes de toilette et de bain, les torchons
• Il est recommandé dans la mesure du possible de doubler le stock de couettes et de couvertures pour alterner d’un client à l’autre
• En cas d’impossibilité de garantir un protocole de nettoyage du linge satisfaisant, il est recommandé d’externaliser ce lavage ou d’inviter les clients à apporter leur propre linge
• Je jette les condiments (huile, sel, poivre...) et produits entamés ou produits laissés par les précédents locataires
• Afin d’éviter tout gaspillage, privilégier les contenants en petite quantité ou individuels
• Renouveler les autres produits (ex : sachets de thé) ou consommables (ex : mouchoirs en format individualisé, solution hydroalcoolique, coton, coton-tige) à chaque départ de clients
• Je lave la vaisselle
• Relaver la vaisselle en utilisant de préférence le lave-vaisselle (lavez au minimum à 60°, idéalement à 85°)
• A défaut de lave-vaisselle, laver la vaisselle et les ustensiles à l’eau très chaude. Veiller également à relaver la vaisselle des bébés et petits enfants
• Je nettoie puis je désinfecte
• Le nettoyage consiste à utiliser du savon ou un détergent et de l'eau pour enlever la saleté, les germes et les impuretés, et permet d’obtenir une propreté visuelle.
• La désinfection consiste à utiliser des produits chimiques comme l'eau de Javel ou l'alcool et permet d’obtenir une propreté microbiologique.
• Faire les deux est le meilleur moyen de réduire la propagation de l'infection.
• Fréquence du nettoyage ou de la désinfection :
  • Si l'hébergement n'a pas été occupé dans les 5 derniers jours, le protocole habituel de nettoyage suffit. Aucune mesure spécifique de désinfection n’est nécessaire. Il est uniquement recommandé de bien aérer les locaux et de laisser couler l'eau afin d'évacuer le volume qui a stagné dans les canalisations intérieures pendant la durée de fermeture.
  • Ne pas utiliser de javel sur certaines surfaces et bien lire les consignes d’utilisation (ex : tissus, bois)
  • Ne pas surdoser les produits, respecter les temps d’application et vérifier les étiquettes pour être certain de leur efficacité par rapport à la désinfection
  • Respecter les consignes d’élimination des produits restant à la suite du nettoyage ou à la désinfection (ex : ne pas jeter l’eau de javel dans les toilettes en l’absence de tout-à-l’égout)
  • Ne pas utiliser de vinaigre blanc comme désinfectant car ce dernier n'est pas efficace contre le coronavirus
• Un nettoyage est à réaliser avant la désinfection
  • Avant de désinfecter les différentes surfaces, penser à les nettoyer avec du savon et de l'eau, ou un détergent si c'est sale. En nettoyant ainsi, cela facilite l'éradication du coronavirus
  • Il faut respecter les étapes suivantes : nettoyage avec un bandeau de lavage imprégné d’un produit détergent, rinçage à l’eau avec un autre bandeau de lavage, séchage des surfaces, puis désinfection avec un troisième bandeau de lavage imprégné
  • Le nettoyage et la désinfection peuvent également être réalisé avec le recours à un appareil à vapeur plus adapté sur certaines surfaces.
• Désinfecter les sols et surfaces de l’hébergement
  • Privilégier la désinfection des objets/surfaces privatives en insistant sur les surfaces les plus utilisées : par exemple, poignées de portes, interrupteurs, télécommande (désinfecter puis les enrouler dans du film transparent), robinetteries cuisine et sanitaires, plans de travail et évier, WC, douche et/ou baignoire, lavabo, rampe d’escalier… avec des produits désinfectants (cf. check liste jointe pièce par pièce)
  • Nettoyer et désinfecter également régulièrement les surfaces au sein des espaces communs (ex : poignées de porte ou portail)
• Ne pas oublier les canapés, les tapis, les rideaux et les autres surfaces souples et poreuses
  • Retirer soigneusement toute saleté ou poussière visible, puis utiliser le produit approprié au matériau.
  • Si possible, laver les tissus à la machine en respectant les instructions du fabricant
  • Idéalement, recouvrir les canapés en tissu de couvertures/draps/housses lavables à 60°
• Nettoyer et désinfecter le mobilier sanitaire, par exemple : cuvette, bidet, lavabo, la robinetterie, le bouton de chasse-d’eau, la brosse et les poignées
• Nettoyer et désinfecter les éléments de loisirs mis à disposition
  • Renforcer le nettoyage et la désinfection des jeux de société, jeux vidéo (ex : consoles, manettes), jeux en extérieur, équipements sportifs (vélos, pétanque) ainsi que les meubles de jardin et barbecue
  • Ne conserver que les jeux et meubles indispensables et retirer du logement les jeux délicats à nettoyer (ex : jeux de société avec des petites pièces, puzzles)
• Nettoyer et désinfecter les équipements extérieurs et espaces « bien-être » (ex : Piscines, Spas, saunas)
  • Se rapprocher du fabricant ou du fournisseur habituel de matériels et produits pour connaître les préconisations de nettoyage et désinfection
  • Veiller plus qu’en temps normal au strict dosage des produits désinfectants
  • Renforcer la fréquence de nettoyage des abords
  • Nettoyer et désinfecter chaque jour le mobilier à proximité (ex : transat) en adaptant les produits aux différents matériaux (ex : plastique, bois)
  • Si l'hébergement a été occupé dans les 5 derniers jours, procéder au nettoyage et à la désinfection de votre hébergement.
• Les produits à utiliser :
  • Les désinfectants appropriés :
    • les produits à la fois nettoyant et désinfectant (avec au minimum une efficacité sur les bactéries identifiables par la norme EN 13727 et si possible avec une activité sur les virus identifiables par la norme EN14476
    • ou l'eau de javel domestique diluée à 0.5% (avec nettoyage préalable)
  • Suivre les instructions du fabricant pour tous les produits de nettoyage et de désinfection (ex. la concentration, la méthode d'application et le temps de contact, etc.)
  • Vérifier la date d'expiration des produits
  • Afin d’éviter la libération de dérivés chlorés toxiques et perdre en efficacité,
    • Ne jamais mélanger de l’eau de javel avec de l’ammoniaque ou tout autre nettoyant

FICHE N°3 :ACCUEILLIR SES CLIENTS AU SEIN DES GITES, MEUBLES DE TOURISME ET CHAMBRES D’HOTES

QUELQUES PRECISIONS :

Quel délai entre deux locations ?

Il n’existe pas de directives ou recommandations harmonisées concernant la « jachère » ou « Vide sanitaire » entre 2 réservations :

• A ce jour, il n’existe pas de dispositions réglementaires concernant le délai à respecter
• La durée de vie du virus varie en fonction des surfaces (air, carton, tissu, bois, métal, verre...) de 3 heures à plusieurs jours, et il n’existe pas de consensus scientifique sur le sujet.

Une amplitude horaire suffisante devra cependant être respectée entre chaque départ et chaque arrivée de clients. Les horaires doivent être adaptés avec une amplitude pouvant varier en fonction du type d’hébergement, de la fréquence des rotations, de la taille de l’hébergement. Certains médecins-hygiénistes préconisent un délai de 24 heures entre deux réservations.

• A ce jour, les rassemblements de plus de 10 personnes dans les lieux loués sont interdits. Il conviendra donc d’adapter la capacité d’accueil de l’hébergement selon ces dispositions.
• Pour les chambres d’hôtes, l'activité "table d'hôtes" n'est pas non plus autorisée à ce jour et une proposition de livraison de repas à prendre en chambre sera à privilégier (avec un dispositif particulier de livraison, récupération des plateaux et élimination des déchets).

QUELQUES RECOMMANDATIONS AFIN DE MAINTENIR VOTRE QUALITE D’ACCUEIL ADAPTEE AU CONTEXTE SANITAIRE :

1. Avant l’arrivée

• Réaliser une mise à jour de son site internet (Ajouter un message relatif au Covid-19 et les précautions sanitaires mises en oeuvre au sein son hébergement tout en évitant une communication trop anxiogène et présenter la charte d’accueil ou de bienvenue) et des modèles de mail
• Privilégier un envoi dématérialisé du livret d’accueil de l’hébergement mis à jour (par exemple : insertion des services médicaux les plus proches)
• Etablir un contrat avec les coordonnées du client et son numéro de téléphone (très utile en cas de besoin pour recherche sanitaire)
• Le nettoyage et la désinfection du logement auront été faits dans le respect des préconisations sanitaires (cf. fiche n°2)
• Mettre à disposition des clients des produits ou services spécifiques, par exemple :
  • du savon, une solution hydroalcoolique en libre accès dans les espaces communs intérieurs et extérieurs,des mouchoirs en papier sous format individuel
  • des produits désinfectants recommandés (du type eau de javel dilué à 0.5% ou tout produit validé par la norme EN14476) et des lingettes
  • des informations sur les possibilités de livraison de repas, sur les produits locaux

2. L’accueil et le séjour

Lors de l’accueil :

• Lors de l’accueil des clients par le propriétaire ou son mandataire, veiller au respect des gestes barrières et à la distance de sécurité d’1 mètre
• Porter un masque et demander au client de mettre le sien
• Pour la remise des clés, voir ce qui est adapté à son hébergement pour éviter une remise en main propre : clé désinfectée laissée sur la porte, dans un vide-poche...
• Réaliser de préférence l’état des lieux à l’arrivée avec une seule personne de la famille ou du groupe
• Ne pas porter les bagages des clients
• Les plateaux ou gestes d’accueil restent naturellement à poursuivre

Lors du séjour :

• Afficher :
  • une notice de bienvenue ou charte d’accueil confirmant les conditions de nettoyage avant l’arrivée des locataires (cf. document utile n°1)
  • les consignes de comportement, d’hygiène et de nettoyage pendant et à l’issue du séjour (cf. document utile n°2)

CHARTE DE COMPORTEMENT SOLIDAIRE ET RESPONSABLE EN LOCATION DE VACANCES

Nous vous remercions de votre confiance, et tenons à vous offrir la sécurité sanitaire la plus sûre possible compte tenu des connaissances actuelles sur le Covid-19.

Ainsi, l’hébergement qui vous accueille aujourd’hui a été nettoyé puis désinfecté avant votre arrivée, selon un protocole spécifiquement adapté pour limiter la propagation du virus.

Afin de permettre à tous de bénéficier du même niveau de sécurité que celui qui vous est proposé, voici quelques recommandations que nous vous invitons à respecter durant votre séjour :

• A chacune de vos rencontres avec le propriétaire ou son mandataire, continuez d’adopter les mesures barrières préconisées : portez un masque, saluez-vous oralement, respectez une distance d’un 1mètre minimum, évitez tous contacts physiques.
• Nous vous invitons à vous munir de masques, de solution hydroalcoolique, pour vous assurer une continuité sanitaire de qualité durant votre séjour.
• Gestes à favoriser durant votre séjour :
  • Ventilez l’hébergement en procédant à une aération régulière par ouverture des fenêtres au moins 10 à 20 minutes matin et soir
  • Lavez-vous les mains soigneusement avant et après chaque étape de nettoyage. Utilisez du savon et de l'eau, et frottez pendant au moins 20 secondes. Si ce n'est pas possible utilisez un désinfectant pour les mains contenant au moins 70% d'alcool (idéalement une solution hydroalcoolique).
  • Lavez la vaisselle avec une eau très chaude ou au lave-vaisselle à 60 °
  • Nettoyez et désinfectez régulièrement les surfaces et objets touchés avec des lingettes
• Gestes à éviter dans le nettoyage du logement pour ne pas mettre le virus en suspension :
  • La pulvérisation de produit directement sur les surfaces
  • L’aspiration des sols
  • L’utilisation d’éponges et chiffons : préférez les lingettes jetables
• Bon à savoir :
  • L'eau de Javel domestique diluée à 0.5%, les produits d'entretien (validés par la norme EN14476) avec au moins 70 % d'alcool et la plupart des désinfectants enregistrés par l'agence de protection de l'environnement, sont considérés comme efficaces contre le coronavirus.
  • Ne mélangez jamais l'eau de javel domestique avec de l'ammoniaque ou avec d'autres produits d'entretien car cela peut libérer des gaz toxiques.
• Avant votre départ
  • Il est essentiel quel vous ayez lavé et rangé toute la vaisselle, débarrassé la table et le lave-vaisselle, vidé et nettoyé le réfrigérateur et le congélateur, nettoyé le four et la plaque de cuisson.
  • Utilisez les sacs fournis pour y déposer tout le linge mis à votre disposition (draps, serviettes de toilette, torchons, etc.).
  • Regroupez les sacs à l’endroit communiqué par le propriétaire.

Nous vous remercions de toute l’attention que vous portez au maintien de l’hygiène et de la qualité sanitaire de l’hébergement que vous occupez et nous vous souhaitons un agréable séjour.

Afin de vous assurer une organisation sereine de vos vacances d'hiver, notre agence vous assure un remboursement intégral ( hors frais de dossier )de votre location en cas de fermeture préfectorale de la station d'Avoriaz dûe au COVID-19.

En cas d’interruption de séjour pour les mêmes motifs, l’agence  s’engage à rembourser les nuitées non consommées